为了纪念时隔26年中国河鲀产业迎来“有条件放开”的春天，2016年10月31日，中国渔业协会河豚鱼分会第二届六次会长办公会议决定定于每年的9月份为中国河豚日。中国河豚鱼终于有了自己的纪念日！

10月20日～10月22日，由东海所牵头、国内相关优势单位参加的国际铜业协会重大项目—“铜合金网箱海水养殖研发”项目组第2次工作会议在威海召开...

一起惨剧让他想“搞定”河豚子 烧河豚可以理解，为什么想到要烧河豚子呢？这要从20多年前的一起惨剧说起——

大连河豚属于红鳍东方鲀品种。大连由于具有独特优越的地理、气候和近海水域等自然条件，自古就是河豚产卵、繁育和生长的绝佳场所，大连出产河豚自《新唐书高丽传》中就有记载，在大连，老百姓亲切的称之为“艇巴肘”。20世纪初，日俄战争以后，由于大连海域盛产河豚，河豚料理随着日本侵略者在大连的殖民统治迅速传播开来，并形成了当地特有的饮食文化，大连河豚因此得名。解放后，大连民间仍保留有喜食河豚的风俗，烹饪方法逐渐多样化，其中***有特色的要数用河豚鱼肉调馅制作的河豚鱼饺子，其味美肉鲜，被称为“大连******鲜饺”。

近期，江苏海安等地在搞河豚节。昨日，江阴媒体发文称，江阴早在去年年底就获评为“中国河豚美食之乡”。记者调查发现，光是在江苏“中国河豚美食之乡”就有3个。

******上可能没有一条鱼可以像河豚鱼这样在产业链上形成如此丰富的文化。河豚鱼有历史文化、餐饮文化、经营文化和培训文化等等，...

一个城市的规划对于整个城市的发展至关重要，大连作为海滨城市，海洋产业无疑是不可忽视的大工程...