遼寧省人民政府はこのほど、「遼寧省人民政府の2019年度遼寧省科学技術奨励に関する決定」（遼政発［2019］30号）文書を発布し、大連天正実業有限公司が参加した「トラフグ健康養殖技術研究と応用」の科学研究成果が遼寧省科学技術進歩一等賞を受賞した。

トラフグはフグの中で個体が*****、成長速度が****、肉質****************************************************1990年代から、プロジェクトチームは国際市場の需要に基づいて、トラフグの健康養殖技術の研究と応用普及を始めた。

20年来、プロジェクトチームはトラフグの親魚育成、生産促進、人工授精、孵化、苗種育成の面で一連の先進技術路線を形成し、苗種の活着率を大幅に向上させた。国内で率先して海上離岸抗風波金属網箱のトラフグ技術研究を展開し、我が国の****規模の海上離岸抗風波金属網箱基地を建設した。

国際的には、プロジェクトチームは率先して工場化循環水養殖トラフグ技術と毒制御養殖トラフグ技術を突破し、通常の育種と分子補助育種などの技術革新を通じて、トラフグの成長速度を大幅に向上させた。餌や水質などの毒対策を通じて、安全なフグを生産する。

「天正河トラフグ」などのブランドはこれによって国内外で知られ、天正グループは国のトラフグ養殖総合標準化モデル区を承認され、遼寧、山東、河北などのトラフグ養殖に適した地域で普及応用を行い、著しい経済効果、社会効果と生態効果を得た。大量の検査データの支持と科学的な論証の下で、2016年、トラフグの国内市場の条件付き開放を実現することに成功した。

天正グループはプロジェクトの第2完成単位として、トラフグの毒制御養殖技術、トラフグの工場化循環水養殖技術、トラフグの水陸リレー養殖技術を開発し、積極的に普及させ、国内の****規模のトラフグ養殖、加工、輸出企業となり、農業部のトラフグ養殖源基地、加工企業の資質を率先して獲得し、国民の「安全にフグを食べる」千年の夢を実現する。