• 【遼寧新聞】「安全」フグが食卓に戻る見込み
    2022-11-17
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    「ヨモギが地面いっぱいに芦の芽が短いのは、フグが上がろうとしている時だ…」フグは伝統的なおいしさとして、毒素を帯びているため危険な食べ物とされている。今年4月、農業部など3部委員会は共同で「養殖フグの生産経営を条件付きで開放する」という通知を出した。養殖されたトラフグと暗紋トラフグは*******級の安全な食用基準に達しており、品質、食感は野生のフグと変わらず、準開放指定養殖フグの品種に指定されているからだ。伝説の魚が再び庶民の視野に戻ったという。「新華網」、中央テレビ「毎日農経」など国内の主流メディアが相次いで追跡報道を行った。